Limas HRC de precisión para la dureza del acero de cuchillos
Limas HRC de precisión para la dureza del acero. Personalmente, me gusta dejar una dureza entre 55 y 62 HRC. Primero, templamos en aceite a la temperatura indicada para cada tipo de acero, que es lo que indica el fabricante; en ese primer templado del cuchillo, busco superar los 62 HRC. Luego, realizo el revenido en el horno, también según el tipo de acero y las indicaciones del fabricante, ajustando el tiempo según sea necesario. Al final del proceso, logro un acero con una dureza entre 55 y 62 HRC, ideal para ofrecer resistencia y flexibilidad en nuestro cuchillo. ¡Ahí lo tienen! Espero que este consejo les sea útil.
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